Беседа по экологии для детей среднего школьного возраста.

Тема: Берёза.

Цель:

Расширять знания и представления детей о берёзе.

Задачи:

1. Учить различать виды берёзы: пушистую и белую.

2. Продолжать формировать реалистические представления о природе.

3. Воспитывать любовь к родной природе, желание беречь и охранять природу.

Оборудование: иллюстрации с видами берёз, береста.

Ход занятия:

1. Оргмомент.

2. Загадка.

Русская красавица

Стоит на поляне,

В зелёной кофточке,

В белом сарафане. / берёза/

3. Сообщение темы занятия:

- Мы продолжаем беседу о деревьях нашего края, и сегодня мы поговорим о берёзе.

4. Речевая разминка.

Берёзка белый

Сарафан надела,

Кудри завила,

Косы заплела.

До чего же хороша,

Словно девица-душа!

5.Рассказ воспитателя.

Это дерево со стройным стволом, раскидистой кроной, и повислыми тонкими ветвями со смолистыми почками. Образует чистые берёзовые леса, а также входит в состав хвойных, широколиственных и смешанных лесов. Берёза живёт в среднем до 150 лет. Дерево достигает высоты 20-25 метров.

Берёзы очень любят солнечный свет, поэтому растут на лесных опушках, светлых полянках и во влажных местах, например, рядом с рекой.

Листья округлые, зубчатые по краям, опадающие. Цветки отдельно мужские и женские собраны в соцветия серёжки.

Берёза – единственное в нашей стране дерево с белой корой. На белой бересте чётко выделяются тёмные чёрточки и полоски, через которые берёза дышит: в жару они открываются и пропускают воздух к корням дерева. Белая кора берёзы отражает солнечные лучи, поэтому всегда, даже в самый жаркий день, она остаётся прохладной.

Берёзы бывают не только белыми. Есть виды с желтоватой, коричневой и чёрной корой. Всего ботанический род берёзы насчитывает около 65 видов. Сегодня мы рассмотрим берёзу пушистую и белую.

6.Рассматривание иллюстраций берёз.

Очень легко спутать берёзу белую с пушистой. Они очень похожи друг на друга, но у каждой есть свои особенности.

У белой берёзы силуэт «плачущего» дерева, из-за того, что ветви на конце слегка опущены вниз. На ветвях имеются небольшие наросты – бородавки.

Верхушка у пушистой берёзы широкая и округлая, а её гладкие ветви покрыты тонким пушком.

7. Физминутка.

7. Продолжение рассказа.

Зацветает берёза в апреле-мае. Когда мужские соцветия-серёжки покрываются жёлтой пыльцой, распускаются молодые клейкие листочки. А перед этим к набухающим почкам по стволу устремляется берёзовый сок. Он несёт в крону питательные вещества. Ветер подхватывает золотистую пыльцу с жёлтых серёжек и переносит их на зелёные. Там появляются и созревают крылатые семена берёз. Спелые семена постепенно опадают на землю, берёза рассеивает их до следующей весны.

7. О пользе берёзы.

На Руси всегда любили белоствольную красавицу. Её называли деревом счастья. На Троицу берёзовыми ветками украшали дома и храмы, девушки плели из них зелёные венки.

Немало стихов, песен и загадок сложено про это дерево. Есть и такая загадка: «Стоит дерево, цветом зелено. В этом дереве четыре угодья: от тьмы – свет, разбитому – связь, больному – здоровье и людям некопаный колодец». У народной загадки отгадка очень простая. Дерево это, конечно, берёза.

В старину в деревнях тёмными долгими вечерами при свете берёзовой лучины женщины занимались рукоделием: пряли, ткали, шили и вышивали. Разбитые вещи крестьяне связывали гибкой и прочной берестой. Из берёзовых почек и бересты готовили лекарства. А берёзовыми вениками парились в банях – болезни выгоняли. Некопаный колодец – это сладкий и целебный берёзовый сок, которым дерево угощает весной и людей, и лесных обитателей. Дятел продолбит острым клювом кору, полакомится, затем слетаются к берёзе синицы, зяблики, малиновки. Любят сладкий сок и медведь, глухарь, муравьи, бабочки-лимонницы и крапивницы.

Берёза – щедрое и доброе дерево. Издавна на Руси из бересты плели лукошки и туески для ягод и грибов, красивые короба, сумки. В них хранили мёд, сметану и масло. В такой посуде всё оставалось свежим надолго. А в далёкие времена, когда ещё не было бумаги, люди писали на бересте письма.

Берёзовая древесина высоко ценится. Дрова лучше других горят в печке. Из прямых стволов дерева делают фанеру для дорогой мебели.

Из берёзовой коры получали дёготь, которым раньше смазывали оси колёс и даже сапоги.

Наросты на берёзе называются чага или берёзовый гриб. Он используется как лекарственное сырьё для приготовления различных лекарств.

Раньше берёзу называли «деревом мудрости», потому что её гибкие ветки использовались воспитателями, когда надо было наказать непослушного ребёнка.

7. Чтение стихотворения «Моя берёза».

Каждый день я вижу

Берёзу из окна –

И нет подруги ближе,

Милей мне, чем она!

Зелёной лёгкой дымкой

Окуталась весной,

И ветер-невидимка

Колышет лист резной.

А летним днём струится

Она живым шатром,

В листве щебечут птицы,

Порхая за окном.

Лишь осень золотая

Лист опалит огнём,

Берёзка облетает,

Тоскует под дождём.

Укрытая снегами,

Стоит она зимой

В расшитой жемчугами

Накидке кружевной.

7. Вопросы для закрепления.

• Как выглядит берёза?

• Где чаще всего растут берёзы?

• Сколько лет живёт берёза?

• Как происходит опыление берёз?

• Почему про берёзу говорят, что в этом дереве четыре угодья?

• Кто любит угощаться берёзовым соком?

• Какую пользу приносит это дерево человеку?

• Почему в былые времена берёзу называли «деревом мудрости»?

• Как вы думаете, какой гриб любит расти под берёзой?

7. Итог занятия.

8. Анализ деятельности детей.

Используемая литература.

• Васильева Н.Ю. Школьный словарик. М.: «Вако», 2009.

• Ушакова О.Д. Загадки и пословицы о природе и погоде. СПб, 2007.

• Шорыгина Т.А. Деревья. Какие они? М.: Гном и Д., 2003.